Niente ironie e doppi sensi. Il piatto della “Passera 'mbriaca” si chiama così perché il sugo di ragù bianco viene ubriacato dalla Passerina, vino bianco marchigiano!
Oltre alle tagliatelle, vi attendono stands gastronomici con prodotti tipici locali, tra cui la Tagliata della Valdaso.
Tutto questo a Rubbianello, piccolo borgo agricolo nel comune di Monterubbiano.